Le guide Turfu pour repérer les adresses engagées
Vous êtes à la recherche d’adresses éthiques et écologiques à Dijon et dans la métropole ? Restaurants, bars, cafés, boulangeries, commerces, recycleries, tiers-lieux…
Créé et édité par l’association Demain Médias, le guide Turfu référence une centaine d’initiatives engagées pour l’avenir dans une carte recto verso pratique et gratuite à glisser partout. Ce n’est pas une carte comme les autres.
C’est une invitation à ralentir, à rencontrer, à (re)découvrir Dijon à travers des lieux vivants et ceux qui les font vivre. L’association a choisi de mettre en lumière celles et ceux qui cultivent au quotidien l’idée d’un monde plus écologique, plus solidaire et d’une économie soutenable, pour l’avenir, le futur, le TURFU !
Résultat : une centaine d’adresses sélectionnées pour leur(s) engagement(s) écologique(s) et social, leur valorisation de l’économie locale, leur dimension collective ou participative et/ou leur inclusivité. L’ambition de cette carte est de vous guider à la rencontre de Dijonnaises et de Dijonnais qui incarnent une autre manière de vivre, qui mettent les humains et l’écologie au cœur de leur projet. Et ils sont de plus en plus nombreux. Il était donc temps de les répertorier et de mettre en lumière cette résistance pour laquelle il n’existe aucun label. Une sélection garantie 100% non- exhaustive mais 100% validée ! Ce guide est indépendant : il n’y a pas de publicité à l’intérieur et personne n’a payé pour y figurer. C’est, pour nous, la garantie de vous fournir une information fiable. Bonne lecture !